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ADA Books and Publications
アメリカ栄養士会の監修による、食・健康・栄養に関する書籍の他、栄養教育用のパンフレットやポスターなどが購入できる。http://www.eatright.org/Shop/Categories.aspx?ID=248
Helm Publishing
アメリカの開業栄養士、Kathy Helm氏が執筆・監修した書籍の他、各国の栄養士が執筆した書籍なども発売している。http://www.helmpublishing.com/
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